外国人技能実習生制度とは、日本の企業などで外国人実習生を受け入れ、OJTを通じて日本の技能を彼らの母国へ技術移転することでその国の経済発展に寄与することを目的とした公的制度です。

技能実習には3段階のカリキュラムがあり、技能実習生が所定の試験に合格することで、１号→２号→３号と移行できます。
外国人技能実習機構に「優良」と認められた監理団体、実習実施者は、３号技能実習を行うことができます。

基本理念として、人手不足を補う安価な労働力の確保等としてこの制度が使われてはならないことが定められています。働き手として期待するにしても、制度の主旨を理解し、運用することが重要です。